朝、ゆっくり起きになりました。 ルーチンを行い、 朝食。 ごはん。 味噌汁(豆腐、チンゲンサイ、ナメコ)。出汁は、「茅乃舎」、岩手の妻の妹からのお土産です。 キウイ、ヨーグルト。 緑茶。 たらこ(石巻湊水産)。 目玉焼き。 サバの干物。 しめ鯖の残り、杏子のシソ巻き。 湊水産の社長には、支援学校の... 続きをみる
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某児童相談所前所長のT氏と、仙台駅前で居酒屋を物色する。馴染みのスナックは休業。 そこで、セリ鍋を食おうと言うことになった。 これが、伝統的な仙台セリ鍋。 鴨肉とセリの根が基本。 そもそも、仙台セリ鍋が話題になったのは、ここ数年ではないか。 私が某県の教育委員会に勤務していた10数年前、この鍋はま... 続きをみる
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