ムラゴン ホーム
今日は、晴れ。 外仕事日和である。 いつものように、焚き火。 そして、森の手入れ。少しずつ、少しずつ… その合間に、 トガリアミガサタケ、を収穫。 乾燥させる。 美味しい、香りを感じる。 花が、開いた。 もしかして、園芸種？ これも、そうか？ ネットで、写真を送ると、調べてくれるサービスがある。 ... 続きをみる
教育のブログ記事
教育（ムラゴンブログ全体）-
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雪の朝。やや、寒い。それでも、石油ストーブは、一つで間に合うようになった。 ベランダの景色。 右の別荘には、人影を見たことは、ない。 その奥の別荘は、年に一度は、環境整備に来ている。 言語について いつものように、基礎英語を聴く。 テキストは、購入しない。 聴くことに、集中している。そして、毎日、... 続きをみる
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昨日の寒さは、一時的なものであった。 ここ、裏磐梯にも、春の訪れは、感じられる。 庭先のフキノトウは、こんなに芽生えていた。 言葉とイメージ ブログ仕事を終えると、NHKの基礎英語が始まる。 今日は月曜日で、今年度の講座の開始である。 英語がきれいすぎる。まさにNHK的である。 ５週間、マレーシア... 続きをみる
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朝。こちらに来てから、たっぷり、ゆっくり眠れる。頭の芯に、いつも軽く残っていた睡眠不足の小さな塊が、解消しつつあるのを感じる。 キッチンに行き、ポットの湯を汲んできて、パソコン仕事が始まる。 7時30分。朝食。 ごはん。 味噌汁、油揚げ、オクラ、えのき。 キウイフルーツ、ヨーグルト。 目玉焼き、ア... 続きをみる
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朝の起床、9時。 日本より、1時間、日の出の遅いマレーシアも、すっかり夜が明けている。 息子の妹家族の、4歳女児と2歳男児は、さっそく、私の部屋に遊びに来る。 4歳女児は、成長した。見慣れない、変なおじいさんである私に、関心がある。 彼女は、既に、英語教室に通っているようだ。片言の英語を話す。これ... 続きをみる
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結局、タイへの旅は、キャンセルしました。 そもそも、今回のマレーシア滞在は、孫の「１００日祝い」。これは、中国式。 そして、「お食い初め」。これは、日本式。 という二つのお祝いの会をすること。 私には、もう一つ目的があり、娘の育児を助けること。 息子のＪは、良いメイドを探しているということだが、娘... 続きをみる
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人の世は 出会いがあるから すばらしい 別れがあるから 美しい
４時起床。雪は降っていない。 ６時出発を決める。 朝食。 昨晩のうどんの残り、味付けを変えて… 長ねぎ、シソ巻きアンズ、沢庵。 リンゴ、自家製ヨーグルト。 レタス。 ６時、山荘出発。基礎英語を聞きながら… 高速に乗るかどうか、迷ったが… 雪はない、峠を越えることにする。 学校到着１０時。余裕で、間... 続きをみる
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雪は積もっていない。気温が低いので、パウダー状態の雪であるから、積もっても、たいしたことはない。 ゆっくりと、朝食の準備。 八分づきのご飯を蒸して、ごま塩。 昨夜のなべ焼きうどんの残り、大根の千切り、長ネギ。 野菜炒め（モヤシ、人参、タマネギ）、セリを添えて。 生カツオの刺身、昨夜の続き。 リンゴ... 続きをみる
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４時前、起床。 なんと、裏磐梯が雨である。 山荘は、山と、森と、湖に囲まれている。 桧原湖、小野川湖は、冬期は凍結し、ワカサギ釣りの名所である。何と、今年はそれが、出来ないとのこと。 いつもの朝食。 昨日のパンの続き、バターをのせて。 これも、続きの味噌汁。 ゆで卵、レタス。 ポンカン、自家製ヨー... 続きをみる
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土曜日。 温かい朝。ストーブは一つでよい。 マレーシアに届ける「ばっけ味噌」を作る。天然フキノトウは、この間、喜多方で購入済み。 朝食の用意。 70度蒸し。 途中で、チンゲンサイの葉先とモヤシを追加。 シシャモの中弱火焼き。フライパンは温めない。 この道の師匠は、水島弘史シェフ。 ただし、最初に出... 続きをみる
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4時前の起床。暖かい。ストーブの室内温度表示が、10度を超えるのは、初めて。 久しぶりに、ゆっくりと、朝食の準備をする。 私の料理法の一つは、70度蒸し、という方法。「低温スチーミング」とも言う。 これは、野菜や魚、肉を、70度の温度で蒸すことが、栄養価が増し、食味も良いという、科学的なデータに基... 続きをみる
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ユースホステルでの朝食。 昨晩の残り物。久しぶりの、朝納豆。 Ｍ小学校にて、授業参観と委員会。この内容については、後日、詳細を記録。 久しぶりの学校給食。 米粉スイートパン ヤンソンさんのゆうわく ゆきなのスープ デコポン 牛乳 638kcal ヤンソンの誘惑とは、敬虔な宗教家で、厳格な菜食主義者... 続きをみる
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仙台、ユースホステルで目覚める。 今日の演習は、二コマあるが、午後である。 ラジオ英会話。 ⅠとⅡは、概ね理解できる内容である。聴くことよりも、アウトプットを重視している。 通常、ブログチェックをしながら、つまり、ながら聞きと、ながら発声をしている。 この学習法の善し悪しは、分からない。 朝食。 ... 続きをみる
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5日間、お世話になった、「西多賀旅館」を後にする日である。 早めに起きて、朝食の準備をする。 なるべく、残菜がないような算段である。 6時から、食べ始める。 まずは、 豆腐のステーキ。ニンニクのスライスを炒め、シラスを合わせ、味付けは、若干の味噌で和え、レタスの上に置く。 九条ネギ、モヤシの卵とじ... 続きをみる
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朝、いつもの事であるが、授業の直前準備をして、朝食。 炊いた八分ツキご飯は、３合。 原木ナメコの味噌汁、豆腐、長ネギ。 糠味噌漬け、大根、コールラビ。すでに１週間ほどつけ込んだので、一晩塩抜きをした。 塩辛、昨日の残り。 目玉焼き、セロリの付け合わせ。 リンゴに手作りヨーグルト ６時に宿出発。昨日... 続きをみる
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暖かい朝である。通常二つのストーブをつけるが、一つで良い。 陽気に誘われ、山荘の周りを歩く。 約100ｍ、こんな設備があった。 これが、裏磐梯の湧き水を貯めている施設の一つではないか。 ここから、集落の各戸に、水が届けられていると思われる。余分な湧き水が、沢を作っている。 この下では、多くの水脈が... 続きをみる
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朝、2時過ぎに、目が覚めた。 おそらく、仕事をせよとの促しだろうと解釈して、来週に迫った新一年生の保護者向けのレジュメに手を入れ始める。 それが、結局以下。 時間は、30分程度しかないので、この中から取捨選択して、お話しすることになる。あとは、添付資料を用意する必要がある。 4時前、除雪車が通り過... 続きをみる
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暖かい朝である。 仙台だから、と言うことではなくて、全国的な暖冬である。 昨夜は、ダウンしてしまい、アップ出来なかったブログ作業をまず行う。 その後、授業の準備をして… 朝食。 香茸のおにぎり、沢庵。 シジミの赤だし。 おでんの残りもの。 マカロニサラダ、昨夜スーパーで購入、キッヅサイズ。 演習は... 続きをみる
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今日こそ、おそらく宿泊者は、私独りであったろう。駐車場にも、私以外の自家用車はない。 この宮城県青年会館は、会議室の利用や、宴会客の利用が多い。 宿泊者は、スポーツ関係、音楽関係、社員研修関係が多いようだ。私のような個人宿泊は、まれと言うことになる。つまり、シーズンオフがあるということになろう。 ... 続きをみる
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朝一で、大豆を蒸し始める。 早かった。2時間かからない。 水に漬ける時間が長かったからか、豆が新豆だからか。 納豆菌をかけ廻し、シャトルシェフに湯を入れて、保温を始める。 私のやり方は、かなりアバウトである。ヨーグルトも、納豆も、ぬか床も、いいかげんである。でも、おいしく出来上がる。今のところ… ... 続きをみる
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今週、仙台で目覚めるのは、３日目。 朝、昨晩出来なかったブログアップ、そしてブログチェック。 朝食。 持ち込んだ食材を、消費せねばならない。 チンご飯。 ○○園の松茸の味。 手作り納豆。 昨晩スーパーで購入した豆腐和え。 リンゴとヨーグルト。 野菜サラダ、さばの水煮、ゆで卵。 今日の演習は午後一コ... 続きをみる
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今回の部屋は、和室であることは良いのだが、ネットの電波状況は、良くない。 不安定である。 廊下で作業したが、ちょっと寒い。 そこで、窓際の戸を一枚開く。 そうすると、つながる。でも遅いが、致し方ない。 朝食の準備。 若い頃は、テントを担いで、山のぼりをした。 狭いテントの中で、飯も作った。 部屋の... 続きをみる
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仙台市内のユースホステルで目覚める。4時。 さらに授業の準備をし、基礎英語等を聴いてから、朝食7時。 昨夜、近所のスーパーで買っておいた野沢菜のおむすび。 カップ麺の小。 シソ巻き。 リンゴ。 カクテキ。 午前中は、相談援助の演習、二クラス。今日のテーマは「社会資源とは」 学生たちには、新年以降の... 続きをみる
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朝食。 時間に余裕があったので、めずらしくチャーハンを作る。 卵、ネギ、味付けは梅干し一個。これも中弱火で、じっくり炒める。あまり触らず、フライパンの熱にまかせて、ご飯粒が爆ぜるのを待つと、パラパラチャーハンになる。 これの師匠は、土井善晴氏。 かぶの味噌汁、インスタントのワカメの味噌汁。 カブの... 続きをみる
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朝食… 八分づきの白飯、のりたま。 あさり汁に長ネギ、これはインスタント。 カブの浅漬け、まだ塩が馴染んでいない。リンゴ。 豚肉、煮卵、クレソン。これらは、昨夜の残り。 仙台まで高速を飛ばし、演習２コマ。 内容は、社会的養護内容の事例研究。グループワーク。 新年になり、学生には、４月の就職後に役立... 続きをみる
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朝、やはり４時前に起床。 ６時まで、今日の演習の準備。二コマで内容が異なるので、それなりに時間がかかる。 ６時からＮＨＫ基礎英語。 そして、７時朝食。 私が理事を務める認定ＮＰＯ法人「子どもの村東北」は、東日本大震災で家庭を失った震災孤児のための里親の村として始まった。 開村直後、母体である「ＳＯ... 続きをみる
