裏磐梯の森から

喜多方ラーメン、そして、雄国根曲がり竹細工

朝、6時。 勇んで、喜多方に向かう。 目指すは、若きラーメン店主の店、「満喜」 朝、七時開店のはずが、開いていない…今日は、定休日ではないのだが… 坂内食堂、いつもの行列がない。のれんも出ていない。休みか？ まこと食堂、定休日。 そこで、阿部食堂へ… 朝食 喜多方ラーメンの定番の味、醤油。700円... 続きをみる